Fileteado y despiece de pescado en Ocosingo |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Ocosingo. |
$20.45 - $40.90 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Ocosingo |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Ocosingo. |
$7,159.30 - $61,365.39 / proyecto |
Asesoría y certificación HACCP en Ocosingo |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Ocosingo. |
$8,193.81 - $102,422.61 / proyecto |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Ocosingo |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Ocosingo. |
$15,345.41 - $122,763.25 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Ocosingo |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Ocosingo con control documental. |
$30,763.70 - $123,054.80 / contenedor |
Elaboración de conservas y enlatados en Ocosingo |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Ocosingo. |
$5,121.67 - $51,216.67 / lote |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Ocosingo |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Ocosingo. |
$1,228.32 - $8,700.57 / lote |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Ocosingo |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Ocosingo. |
$613.74 - $2,557.26 / hora |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Ocosingo |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Ocosingo por peso o pieza. |
$123.02 - $307.55 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Ocosingo |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Ocosingo. |
$92.12 - $255.89 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Ocosingo |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Ocosingo con manejo adecuado de la temperatura. |
$256.12 - $1,229.39 / entrega |
Ahumado y curado de mariscos en Ocosingo |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Ocosingo. |
$122.84 - $460.64 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Ocosingo |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Ocosingo. |
$2,557.79 - $9,208.04 / tonelada |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Ocosingo |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Ocosingo. |
$3,582.61 - $18,424.86 / día |
Proveedor de camarón de cultivo en Ocosingo |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Ocosingo. |
$143.50 - $410.00 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Ocosingo |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Ocosingo conforme a normativas locales. |
$204.53 - $1,227.18 / m3 |
Productos empanizados y precocidos en Ocosingo |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Ocosingo. |
$61.48 - $204.94 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Ocosingo |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Ocosingo, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$409.47 - $1,228.41 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Ocosingo |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Ocosingo. |
$512.67 - $1,538.01 / hora |
Alquiler de bodegas frías en Ocosingo |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Ocosingo. |
$40.99 - $256.19 / m3/mes |
Food truck o cevichería móvil en Ocosingo |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Ocosingo. |
$5,116.11 - $25,580.53 / evento |
Venta de mariscos congelados por cajas en Ocosingo |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Ocosingo, con especificación de contenido y peso. |
$819.14 - $4,607.67 / caja |
Kits de mariscos listos para cocinar en Ocosingo |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Ocosingo. |
$153.66 - $921.96 / paquete |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Ocosingo |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Ocosingo. |
$4,602.46 - $22,500.94 / mes |
Vivero y suministro de alevines en Ocosingo |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Ocosingo. |
$3,073.17 - $122,926.72 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Ocosingo |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Ocosingo, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.81 - $204.53 / kg |
Congelado rápido e IQF en Ocosingo |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Ocosingo. |
$10.23 - $30.69 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Ocosingo |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Ocosingo a otros países. |
$6,139.08 - $46,043.11 / certificación |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Ocosingo |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Ocosingo. |
$10,255.57 - $82,044.58 / proyecto |
Servicios veterinarios para acuacultura en Ocosingo |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Ocosingo. |
$920.85 - $8,185.33 / consulta |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Ocosingo |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Ocosingo. |
$12.28 - $30.70 / pieza |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Ocosingo |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Ocosingo. |
$819.13 - $3,583.71 / análisis |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Ocosingo |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Ocosingo. |
$51,216.64 - $512,166.41 / contrato |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Ocosingo |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Ocosingo. |
$3,071.40 - $15,357.01 / viaje |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Ocosingo |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Ocosingo. |
$1,537.31 - $15,373.08 / lote |
Desembarque y descarga en muelle en Ocosingo |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Ocosingo. |
$122.71 - $818.09 / tonelada |
Suministro de cebo vivo y artificial en Ocosingo |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Ocosingo. |
$255.90 - $2,559.00 / caja |
Venta y reparación de redes y aparejos en Ocosingo |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Ocosingo. |
$30.71 - $307.09 / metro |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Ocosingo |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Ocosingo. |
$614.33 - $3,583.58 / persona |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Ocosingo |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Ocosingo. |
$3,588.89 - $25,634.94 / trámite |
Venta de hielo en bloque y triturado en Ocosingo |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Ocosingo. |
$3.07 - $10.22 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Ocosingo |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Ocosingo, con coordinación de logística y personal. |
$357.83 - $1,226.85 / persona |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Ocosingo |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Ocosingo. |
$1,538.21 - $8,203.79 / viaje |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Ocosingo |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Ocosingo. |
$8.19 - $18.43 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Ocosingo |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Ocosingo con especificaciones nutricionales. |
$461.19 - $2,254.72 / saco |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Ocosingo |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Ocosingo. |
$8,187.07 - $46,052.29 / implementación |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Ocosingo |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Ocosingo. |
$4,099.47 - $25,621.69 / trámite |
